毎日の献立をフレッシュに支える、安心の冷蔵食材

当社の冷蔵食品(チルド商品)は、日々のメニューに欠かせない定番食材をフレッシュな状態でお届けします。
毎日の調理に必須の牛乳・卵・豆腐をはじめ、開封して盛り付けるだけで
「あと一品」が完成するチルドお惣菜や漬物、メニューの幅を広げるハム・ソーセージまで幅広くラインナップ。
毎日使うものだからこそ、安心の品質と使いやすさにこだわり、厨房の仕込み時間の短縮と安定したメニュー作りに貢献します。

チーズ各種

ピザやグラタンに欠かせない業務用シュレッドチーズをはじめ、盛り付けに便利なスライスチーズ、粉チーズなど。和洋問わず幅広いメニューに対応するラインナップです。

牛乳・バター・乳製品

日々のドリンクやデザート、スープのベースとなる業務用牛乳をはじめ、大容量のバターやマーガリン、朝食や料理の隠し味に使うヨーグルトまで、フレッシュな品質でお届けします。

卵・卵加工品

毎日の調理に大量に使う生卵はもちろん、オムレツや生地作りの時間を大幅に短縮できる液卵、トッピングにそのまま出せる温泉卵や半熟煮卵、錦糸卵まで、現場の調理効率を上げる加工卵も豊富です。

漬物・キムチ・和惣菜

定番のたくあん、ガリ、キムチなどの漬物類から、きんぴらごぼう、ひじき煮、ポテトサラダなどのチルド惣菜まで。開封して盛り付けるだけで、人手不足の厨房でも手間なく均一な味の一品が完成します。

豆腐・油揚げ・大豆製品

冷奴や汁物、麻婆豆腐などに毎日欠かせない絹・木綿豆腐から、煮物やうどんのトッピングに使う油揚げ、厚揚げまで。日々の献立や小鉢を優しく支える定番の大豆製品です。

チルド麺・こんにゃく

焼きそば、うどん、ラーメンなどのチルド麺から、糸こんにゃくや板こんにゃくまで。日々の献立のバリエーションを豊かに広げるアイテムです。