仕込みの手間とロスを削減する、便利な冷凍食材
当社の冷凍食品は、人手不足や仕込み時間に悩む飲食店・施設様を強力にサポートします。
「一切れ単位」で細かくサイズを選べる骨取切身をはじめ、下処理の手間をゼロにする多彩なカット野菜、
油で揚げるだけでプロの味を提供できる調理食品まで幅広くラインナップ。
必要な分だけを無駄なく発注できるため、在庫リスクや食品ロスを大幅に削減し、効率的な店舗運営を実現します。

骨取切身
サケ、サバ、タラ、赤魚など、一切単位(30g〜90g)やフィレでの発注に対応。骨取加工で仕込みの手間を減らします。

エビ・イカ・貝類
サイズ豊富なむきエビ、シーフードミックス、イカリング、カキフライ用生カキなど、様々なメニューに使いやすい魚介類を幅広く取り揃えています。

カット野菜・フルーツ
きざみネギ、ブロッコリー、各種ミックス野菜(筑前煮用、豚汁用など)をご用意。乱切りやみじん切りなど多様なカットで、年中安定価格で供給します。

肉加工品・揚げ物・お惣菜
業務用ハンバーグや唐揚げのほか、そのまま揚げるだけのコロッケや各種フライ類、温めるだけのお惣菜まで。誰でも均一なプロの味をスピーディーに提供できる厨房の即戦力です。

冷凍麺・米飯類
コシのある冷凍うどんやラーメンなどの麺類から、チャーハン、ピラフなどの米飯類まで。主食メニューの調理手間と時間を大幅にカットする便利なラインナップです。

