醤油・味噌・みりん・酒

日々の味付けの基本となる業務用醤油（濃口・薄口など）や、各種味噌、みりん、料理酒まで。和食から洋食の隠し味まで、あらゆる調理のベースを支える定番の発酵調味料です。

塩・砂糖・酢

大容量の業務用塩や砂糖をはじめ、穀物酢や米酢、さらに風味豊かなポン酢まで。厨房での大量調理にも対応するサイズ感で、安定した味わいを毎日の現場にお届けします。

食用油・サラダ油

揚げ物や炒め物に欠かせない大容量のサラダ油やキャノーラ油をはじめ、中華・韓国料理に必須のごま油、イタリアンや洋食のクオリティを高めるオリーブオイルまで、用途に合わせて幅広くご用意しています。

出汁・つゆ・スープの素

和風の鰹・昆布だしやめんつゆ、洋風のコンソメやブイヨン、中華・高タンパクなラーメンスープの素まで。仕込みの手間と時間を大幅にカットし、誰でも均一なプロの味を再現できる頼れる味方です。

ソース・ケチャップ・マヨネーズ

各種とんかつソースやウスターソース、トマトケチャップ、業務用マヨネーズなど。揚げ物のつけダレから、お弁当のおかずの味付け、各種ソースのベースまでマルチに活躍します。

香辛料・スパイス・中華調味料

胡椒、唐辛子、カレー粉などの基本スパイスから、コチュジャン、豆板醤、オイスターソースなどの中華・エスニック調味料まで。お店や施設独自のこだわりメニュー、アクセント作りに最適です。

ドレッシング・タレ類

サラダメニューに欠かせない各種ドレッシング（和風、ごま、フレンチなど）から、焼肉のタレ、生姜焼きのタレまで。かけるだけ・和えるだけで、手軽にメニューのバリエーションを広げられます。